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全是肉的辣椒酱!从此不求老干妈!

2018-01-06 15:33:46 来源:锦州生活网 标签:辣椒 肉末 牛肉

  原标题:全是肉的辣椒酱!从此不求老干妈!没胃口怎么办面条不够味儿怎么办总买不到中意的酱怎么办自己做牛肉辣酱!直接浇米饭上都好吃的不敢相信!最近很多粉丝留言需要辣椒酱的做法,小编给你们发来啦!食材:精瘦牛肉末200g,红辣椒500g,大蒜100g,大葱100g,番茄1个,豆瓣酱2汤勺,盐适量,糖适量,五香粉一小撮,姜三片,炒香的白芝麻第一步:准备好所需要的材料,洗干净,便于下一步处理,第二步:辣椒,葱。

  蒜剁碎,牛肉剁成肉末,姜切片,熬好以后挑出来扔掉,番茄切小丁,第三步:锅中放大量油,油一定要多,第四步:放入葱姜蒜翻炒到香味溢出,火不要太大,否则油温太高葱蒜末容易焦,第五步:放入牛肉末,快速划散,第六步:当肉末颜色泛白的时候即可加入辣椒末,第七步:加入准备好的辣椒末和番茄丁不断煸炒,第八步:差不多辣椒变软的时候可以放进豆瓣酱了。

  边放鞭翻炒,边尝尝,自己口味决定豆瓣酱多少,第九步:对就是这么一直熬熬熬,蒸发水分,第十步:熬了很久,看没有水分也就是不太冒烟的时候撒入炒香的白芝麻,再记住熬一会儿就好啦,第十一步:分装的玻璃瓶子一定要密封,并且装之前用热水煮过或者烤箱烤一烤,便于消毒,版权归原作者所有,若侵权,请联系删除爱上美食ID:asms2015爱上美食

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